Conceito
Com origens em vinhas velhas e variedades de castas, o Conceito tinto é fermentado em cubas de aço inoxidável. Uma grande sedução, muita precisão na definição aromática, uma frescura natural ímpar e textura sedosa, definem este Douro clássico.
As uvas são transportadas em caixas de 20 kg e submetidas a triagem em mesa de triagem. Após a retirada, as uvas são esmagadas parcialmente e passam para as cubas de fermentação. Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, 50% novo.
